Технолог пищевого производства (цех выпечки)
от 100 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Обязанности: - Составление технологических карт, ведение документации (цех выпечки).
- Расчет рецептур, норм закладки сырья, выхода полуфабрикатов.
- Ежедневный контроль качества выпускаемой продукции.
- Контроль и обеспечение соблюдения технологических процессов.
- Контроль брака, анализ причин брака и разработка корректирующих мероприятий.
- Оптимизация себестоимости продукции.
- Обучение сотрудников производственного отдела.
- Непосредственное участие в подборе технологического оборудования.
- Участие в разработке и внедрении стандартов, регламентов и инструкций.
- Опыт работы технологом на пищевом производстве будет вашим преимуществом;
- Образование в пищевой промышленности;
- Знание правил и норм соблюдения санитарии, техники безопасности и охраны труда;
- Аналитический склад ума;
- Организаторские и коммуникативные навыки;
- Высшее образование;
- Знание основных СанПиНов, ГОСТов, технических регламентов.
- График 5/2 (возможна занятость не полный день)
- З/п от 100 000 до 150 000рублей (по результатам собеседования)
- Помощь в оформлении медицинской книжки
- Официальное оформление по ТК РФ
- Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц, без задержек.
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
25 октября 2024,
Иваново (Ивановская область)
Похожие вакансии
Похожие вакансии
Заведующий производством (технолог)
80 000 - 120 000 ₽
Заведующий пищевым производством
от 80 000 ₽