Управляющий

Обязанности:

• Контроль, соблюдение норм санитарных правил;

• Управление персоналом, ротация сотрудников.

• Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН.

• Контроль за своевременным обслуживанием оборудования для ведения производственного процесса.

• Обучение персонала. Разрешение конфликтных ситуаций

• Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок.

Ведение документации, штатных табелей.

Требования:

• Опыт работы технологом пищевого производства или заведующим будет вашим преимуществом.

• Опыт управления линейным персоналом (от 7-10 человек).

• Организаторские способности, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе.

• Пользователь ПК, знание Excel.

• Наличие медицинской книжки или желание её сделать.

Условия:

• Оформление по ТК РФ.

• График работы: 5/2.

• Перспективы карьерного роста.