Мастер смены мясного цеха
до 90 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Сменный график
Описание вакансии
Обязанности: - Организация работы цеха, план работы на сутки и его контроль выполнения, сбор технологических карт, рабочих листов в конце смены(в полном объеме) для ведения отчета и закрытия смены
- Ежедневный отчет о смене (выпуск гп – формат эксель + 1С) движение готовой продукции в формате эксель
- Ротация готовой продукции
- Учет прихода и расхода готового продукта в таблице эксель
- Выполнение сменного задания согласно плану
- Контроль всего технологического процесса
- Санитарное состояние цеха в течение смены и по окончанию
- Снятие инвентаризации, участие в ее разборе
- Контроль качества отгрузки, температурный режим, внешний вид продукта
- Работа с ГИС Меркурий (выпуск за смену подконтрольного товара на ежедневной основе)
- Контроль выхода/потерь при разделке мясо сырья и готовой продукции
- Контроль ведение журналов, выданных по участкам
- Контроль соблюдения правил техники безопасности в течение рабочей смены
- Ротация сырья, соблюдение сроков годности
- Опыт работы на данной должности от 1 года ( ПО ТРУДОВОЙ КНИЖКЕ!!!!)
- График 5/2 с 8:00-18:00 на период стажировки, далее график 2\2 08:00-20:00
- Заработная плата на испытательном сроке 70.000 рублей, далее 90.000 рублей
- Официальное оформление по ТК РФ
- Бесплатное питание
- Бесплатная униформа
- Корпоративный транспорт от метро бульвар Дмитрия Донского.(ехать 2-4 минуты)
Вакансия опубликована:
17 сентября 2024,
Москва
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 18 отзывов
83%
Гибкий рабочий график
78%
Своевременная оплата труда
78%
Удобное расположение работы
78%
Профессиональное обучение
67%
Наличие кухни, места для обеда
67%
Корпоративные мероприятия
61%
Компенсация питания
61%
Система наставничества
56%
Оплата больничного
11%
Медицинское страхование
11%
Корпоративный транспорт
11%
Место для парковки
6%
Оплата транспортных расходов
6%
Оплата мобильной связи
Похожие вакансии
Мастер / Старший смены пищевого производства
от 86 000 ₽
Бригадир/мастер в салатный цех
от 90 000 ₽
Мастер смены пищевого производства
от 55 000 ₽