Директор Кулинарной лавки Братьев Караваевых
от 150 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Наша компания стремительно развивается и в поиске энергичного и сильного руководителя, который сможет грамотно выстраивать работу и заряжать команду на новые свершения.
Бренд Братья Караваевы являются частью экосистемы Нефтьмагистраль, компании с высокой экспертизой в HoReCa и собственными, технологичными производствами.
Обязанности:
- Ответственность за операционную деятельность ресторана
- Работа с командой: участие в подборе, обучении, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, решение сложных ситуаций
- Заказ и прием продуктов, контроль сроков годности и расхода продуктов, проведение инвентаризаций
- Создание условий для повышения продаж кафе: контроль продаж по акциям и увеличение продаж дополнительной продукции
- Высшее образование
- Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания
- Опыт формирования и управления командой
- Опыт управления рестораном (кафе)
- Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки
- Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость
- Практический навык и детальные знания операционной деятельности в компании
- Уверенный пользователь ПК: iiko, Excel
- Наличие действующей медицинской книжки – желательно
- Работа в крупной развивающейся российской Компании
- Оформление по ТК РФ, стабильная выплата заработной платы
- Возможность профессионального роста
- График работы: 5/2
- Бесплатное питание
- Разнообразные корпоративные и спортивные мероприятия
- Компания предоставляет повышение квалификации и посещение профильных мероприятий
- Возможность получения дополнительного образования в собственной аккредитованной корпоративной академии
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
сегодня,
Москва
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 18 отзывов
83%
Гибкий рабочий график
78%
Своевременная оплата труда
78%
Удобное расположение работы
78%
Профессиональное обучение
67%
Наличие кухни, места для обеда
67%
Корпоративные мероприятия
61%
Компенсация питания
61%
Система наставничества
56%
Оплата больничного
11%
Медицинское страхование
11%
Корпоративный транспорт
11%
Место для парковки
6%
Оплата транспортных расходов
6%
Оплата мобильной связи
Похожие вакансии
Управляющий сетью кафе фаст-фуд.
120 000 - 160 000 ₽
Директор ресторана
от 150 000 ₽
Директор в Кулинарную лавку Братьев Караваевых
от 150 000 ₽
Управляющий рестораном
от 175 000 ₽