Банкетный менеджер/менеджер по продаже банкетов

Обязанности:

• Ведение переговоров и заключение договора с заказчиком
• Согласование меню, напитков, схемы рассадки и тайминга мероприятия
• Постановка задач менеджеру банкетной службы и вспомогательным службам, контроль их выполнения при подготовке мероприятия
• Взаимодействие с заказчиком и организатором, контроль выполнения всех пунктов договора
• Контроль соблюдения персоналом этики общения с клиентами, контроль стандарта оказания качественного сервиса
• Корректное ведение документооборота и предоставление отчетности руководителю службы
• Формирование положительного имиджа ресторана

Требования:

• Опыт работы менеджером по подготовке банкетов обязателен
• Организаторские способности
• Уверенный пользователь ПК

• Активность, позитивность, коммуникабельность, готовность и желание обучаться и развиваться, нацеленность на результат и командную работу

Условия:

• Работа в центре города в престижном ресторане.
• График работы 5*2, 2*2 (режим работы обсуждается на собеседовании).
• Заработная плата от 60000 руб. на испытательный срок, далее оклад + проценты
• Бесплатное питание.
• Оформление по ТК РФ.
• Возможность карьерного роста.
• Работа в молодом коллективе.