Буфетчик

Своевременно получать пищу на пищеблоке, проверяя ее по весу, счету и соответствию меню;

Транспортировать пищу из пищеблока (места разгрузки пищи при аутсорсинге) в отделение в соответствии с требованиями санитарии и гигиены;

Производить раздачу пищи пациентам, согласно меню и назначенной диете;

Знать и проводить карантинные мероприятия в отделении на время наложения карантина и в период эпидемиологического неблагополучия;

Знать на каждый день количество больных находящихся на питании;

При наличии в отделении пациентов с ограниченными возможностями здоровья или риском падения участвовать в процессе кормления (при необходимости) в палате или столовой (по возможностям пациента);

Производить мытье и обработку посуды, уборку буфетной и подсобных помещений соблюдая санитарные требования;