Бариста

Работа в сети экспресс-кофеен Выдра Кофе. Приготовление кофе c собой на профессиональном оборудовании. Обучение на месте работы.

Обязанности:

• Открытие-закрытие торговой точки;
• Прием заказов на кофе, вафли и маффины;
• Приготовление горячей пищи непосредственно перед клиентом, в открытой зоне кафе; Быстрое и качественное приготовление блюд, заготовок согласно технологическим картам;
• Соблюдение рецептур и технологии;
• Приготовление различных видов кофе;
• Контроль за эксплуатацией оборудования и инвентаря;
• Контроль наличия ассортимента, количества и необходимых товаров;
• Проведение инвентаризации;
• Выполнение обязанностей по поддержанию чистоты на территории торговой точки;
• Ведение необходимой документации;
• Соблюдение санитарных норм.

• Активная жизненная позиция;
• Ответственность;
• Доброжелательность;
• Стрессоустойчивость;
• Знание норм СанПиНа;
• Медицинская книжка или готовность ее оформления;

• Опыт работы не требуется.
• Официальное трудоустройство;
• Стабильная зарплата;
• Гибкий и удобный график работы (возможна работа по сменам);
• Обучение искусству работы бариста – приготовлению по-настоящему вкусного кофе на профессиональном оборудовании.