Заведующий сектором физико-химического анализа

Чем предстоит заниматься:

• Оперативное управление сектором физико-химического анализа из 5 сотрудников.
• Организация проведения физико-химических и органолептических исследований пищевой продукции, воды по показателям качества методами классической химии. Собственноручное определение массовой доли сахара, жира, влаги, кислотности, перекисного числа, кислотного числа, числа Поленске, показателя седиментации и др. Расчёт неопределенности/погрешности измерения. Представление результатов исследований для оформления протоколов.
• Организация процесса и непосредственное участие во внедрениях методик измерения (верификации, валидации) в деятельность ИЛ.
• Контроль вспомогательных лабораторных процессов в секторе(регистрация параметров среды, учет и подбор позиций для закупки расходных материалов, контроль соблюдения графика поверки СИ, техобслуживания оборудования сектора, ведения записей, контроль состояния рабочих мест, качества подготовки посуды, надлежащего использования расходных материалов ), распределение задач по исполнителям, контроль сроков по исследованиям, по МСИ.
• Участие в разработке, внедрении и поддержании СМК для лабораторий, аккредитованных по ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 в ФСА.
• Разработка и написание СОП, форм записей.
• Организация процесса и непосредственное участие во внутрилабораторном контроле качества испытаний и межлабораторных сравнительных испытаниях.
• Соблюдение внутренних регламентов, коммуникация со смежными службами и дирекциями в группе компаний, коммуникация с поставщиками оборудования, сервисными компаниями.
• Выполнение отдельных служебных поручений непосредственного руководителя.

Что мы ожидаем от кандидата:

• Высшее (строго химия, технология пищевых производств) или профессиональная переподготовка по курсу "Лаборант химического анализа" в объеме 365 часов.
• В дипломе об образовании суммарное количество часов по химии менее 250 ч, профили пищевого направления, химии
  Необходим опыт прохождения процедур аккредитации/подтверждения компетентности.
  Владение методами титриметрии, гравиметрии, спектрофотометрии на уровне понимания химических реакций, происходящих при анализе
• Опыт работы не менее 3 лет должности инженера- химика, химика-аналитика в аккредитованной лаборатории пищевого направления.
  Опыт прохождения процедур аккредитации/подтверждения компетентности.
• Владение методом ААС или ГХ (ГЖХ).
• Английский язык желателен на уровне чтения технической документации.
• Опытный пользователь ПК.
• Самостоятельность, обоснованная уверенность в своих силах, принципиальность, способность работать в женском коллектив, аккуратность.

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ.
• Белая заработная плата 2 раза в месяц.
• ДМС по корпоративным тарифам.
• Питание по корпоративным тарифам.
• График работы: пн-пт 5/2 с 09.30 до 18.15.
• Место работы м. Рязанский проспект (в пешей доступности).