Контролер-кассир
от 50 000 ₽
Нет опыта
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Обязанности: - Знать товарно-технологическую и кулинарную характеристику реализуемых товаров и продукции.
- Подготовить необходимый инвентарь, приспособления.
- Знать требования нормативных документов на продукцию и услуги общественного питания, проверить ассортимент, количество и качество товаров по документам и принять меры по предупреждению порчи.
- Выполнять работы по приему на хранение, обработке, хранению, учету, отпуску (выдаче) товаров, переданных для реализации.
- Знать цены на реализуемые блюда, изделия, напитки во время раздачи блюд в установленное для приема пищи время.
- Осуществлять операции по отражению на контрольно-кассовой машине всех полученных от покупателей сумм в соответствии с руководством по эксплуатации для соответствующего типа ККМ, получать от покупателя денежные средства за приобретенные товары согласно сумме чека, осуществлять их сдачу их в установленном порядке, пробивать на ККМ чек после каждого расчета с покупателем.
- Правила эксплуатации торгово-холодильного оборудования, производить распаковку, осмотр внешнего вида изделий, размещение и выкладку товаров по группам, видам и сортам с учетом товарного соседства, установку ценников.
- Обеспечивать сохранность материалов, оборудования и инвентаря, переданного на рабочее место контролера-кассира.
- Прослушать курс по санитарно-гигиенической подготовке, не реже одного раза в два года сдать экзамены по санитарному минимуму.
- Поддерживать в чистоте оборудование, рабочее место.
- Осуществлять ведение первичной бухгалтерской отчетности, своевременную сдачу документов для обработки в ОСУ.
- Участвовать в проведении инвентаризации.
- Среднее профессиональное образование и прошедшее обучение по программам профессиональной подготовки по профессии «Контролер-кассир» (желательно), переподготовку, повышение квалификации по соответствующему разряду, без требований к стажу работы.
- график работы 5-дневка, с 07:00 до 16:00.
- полный соц. пакет.
Вакансия опубликована:
16 октября 2024,
Нижнекамск
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 7 отзывов
100%
Своевременная оплата труда
100%
Оплата больничного
57%
Наличие кухни, места для обеда
57%
Медицинское страхование
57%
Корпоративный транспорт
43%
Профессиональное обучение
43%
Место для парковки
29%
Удобное расположение работы
14%
Система наставничества
14%
Корпоративные мероприятия