Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический

Организация питания в учреждении:

контроль накрытия столов, обработки посуды, оборотной тары;

участие в кормлении проживающих (по необходимости);

организация обеспечения проживающих пищей согласно назначенной диете;

снятие бракеража готового питания в составе бракеражной комиссии, формирование и предоставление заявки на питание проживающих в стационарном отделении,

ведение бракеражного журнала отделений учреждения;

контроль исполнения обязанностей работниками буфета, соблюдение ими санитарно-гигиенических норм и правил.

среднее специальное образование по профилю;

наличие действующего сертификата «Сестринское дело в терапии»;

наличие справки об отсутствии/наличии судимости;

общее представление о работе социальных служб.

рабочее место в стационарном отделении для престарелых (Сосновая 23а)