Су-шеф
400 000 - 420 000 ₸
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Обязанности:
- Поддержка шеф-повара в создании меню и разработке новых блюд.
- Организация рабочего процесса на кухне.
- Контроль за качеством продуктов и готовых блюд.
- Обучение и руководство поварами и кухонным персоналом.
- Участие в инвентаризации и заказе продуктов.
Требования:
- Знания кухни Европы
- Знания Азиатской кухни
- Знание современных кулинарных технологий и стандартов.
- Умение работать в команде и под давлением.
- Творческий подход к созданию блюд.
- Наличие санитарной книжки.
- 5/2 c 20.00 до 8.00 (в ночь)
- Официальное оформление
- Обед за счет компании
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
21 октября 2024,
Астана
Похожие вакансии