Заведующий лабораторией молочного производства

Мы занимаемся производством и продажей сублимированного кобыльего и верблюжьего молока.

Обязанности:

• Организация и контроль работы лаборатории по анализу молочной продукции;
• Проведение физико-химических и микробиологических исследований;
• Обеспечение соответствия продукции нормативам качества;
• Разработка и внедрение методов контроля качества сырья и готовой продукции;
• Ведение документации и отчетности.

Требования:

• Высшее образование (технология пищевых производств, биотехнология);
• Опыт работы от 3 лет в аналогичной должности обязателен;
• Знание ГОСТов и санитарных норм;
• Умение управлять коллективом и работать в условиях высокого объема задач.

Условия:

• Цех по производству находится в Майкудуке;
• График работы 5/2, с 09.00-18.00;
• Заработную плату будем обсуждать на собеседовании;