Руководитель отдела (направление напитки)

Компания World Market (www.wmingredients.com) является ведущим российским производителем пищевых ингредиентов. За 20 лет существования сумела завоевать уважение конкурентов и доверие клиентов во всех отраслях пищевой индустрии.
Наша миссия сделать то, что мы едим не только полезным, но и ярким, вкусным и запоминающимся. Вдохновляясь идеями по всему миру, наша команда создает не просто ароматизаторы, а неповторимый вкус брендов.
В Инновационный Центр мы ищем кандидатов, чтобы вместе решать самые сложные задачи. Потому что мы любим то, что делаем, и искренне гордимся, когда созданные нами продукты успешно завоевывают сердца потребителей.

Обязанности:

• Поиск и анализ новых научно-технических разработок, технологий, сырьевых компонентов, методов анализа для создания конкурентоспособных продуктов, соответствующих требованиям современных производителей
• Организация и проведение испытаний новых видов ароматизаторов в условиях, адаптированных к технологическому процессу производства
• Разработка методов тестирования сырья, готовой продукции, новых разработок, позволяющих проводить своевременный и достоверный анализ с целью достижения результатов, поставленных инновационному центру.
• Участие в разработке и проведении мероприятий по повышению качества продукции, предупреждению брака и устранению причин выпуска недоброкачественной продукции
• Разработка, согласование и утверждение необходимой нормативно-технической документации по направлениям.
• Выстраивание команды внутри отдела
• Обучение и кураторство сотрудников
• Обеспечение информационной и технологической поддержкой, менеджеров, потребителей/клиентов, потенциальных заказчиков фирмы на новую, разработанную и серийно реализуемую продукцию.
• Маркетинговые исследования рынка готовой продукции, ароматизаторов, пищевых добавок и потребностей потенциальных клиентов по направлению. Анализ конкурентной среды - изучение ассортимента и цен на ароматизаторы.
• Составление плана работы отдела по направлению, анализ результатов работы. Корректировка планов с целью достижения результатов, поставленных инновационному центру.
• Совместно с отделом продаж анализ результатов продаж по направлению, поиск решений увеличения продаж
• Контроль расходов отдела
• Организация и участие в семинарах, работа с отраслевыми орагнизациями и институтами.

Требования:

Образование – высшее профессиональное в области пищевой промышленности.
Навыки:
Знание технологий пищевых производств по направлению. Опыт работы на пищевом предприятии, участие в запуске линий и продуктов обязателен.
Знание оборудования производства, порядок приема и ввода оборудования в эксплуатацию
Знание трендов глобального и российского рынка, уметь анализировать информацию и создавать долгосрочныей план разработок
Знание законодательных и нормативных актов, регламентирующие деятельность направления и пищевую в целом. Уметь применять на практике.
Знание методов сенсорного тестирования и основных принципов проведения дегустаций. Уметь интерпретировать результаты. Иметь развитую сенсорную чувствительность
Умение находить оптимальные технические и технологические решения с целью достижения наилучших результатов.
Системный подход к анализу информации различного происхождения и накопленных результатов.
Умение принимать самостоятельные решения.
Умение делегировать полномочия.
Знание нового и перспективного лабораторного оборудования для развития направления.
Аналитические способности, коммуникабельность, инициативность, уравновешенность, аккуратность.
Хорошие навыки презентации. Разговорный английский желателен.
Опыт работы - не менее 3- лет практической работы по профилю.

Что мы предлагаем:

• Работа в стабильной, активно развивающейся компании.
• Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня. Оплачиваемый ежегодный отпуск и больничный лист.
• График работы 5/2 с 9.00. до 18.00.
• Заработная плата по итогам собеседования. Полностью "белая", выплачивается 2 раза в месяц на банковскую карту.
• Возможность профессионального и карьерного роста.
• Возможность учиться у коллег, тренинги, корпоративные мероприятия.
  Работа в динамичном отделе, который отвечает за инновации в компании.
• Тринадцатая зарплата.
• Индексация зарплаты.
• Корпоративные праздники.
• Новогодние подарки детям сотрудников.
• Место работы: Московская область, город Котельники, Дзержинское шоссе, дом 5.