Повар в столовую

Объект в Хабаровском крае, Тугуро-Чумиканский район, Мыс Манорский, Угольный морской терминал "Порт Эльга".

Требуются:

- Повар горячего цеха,

- Повар холодного цеха (салатник),

- Повар-мясник,

- Пекарь,

- Кондитер.

Обязанности:

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности, различных салатов из свежих , варёных и припущенных овощей с мясом, рыбой; винегретов,рыбы под маринадом, студня. Варки бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, птицы в варёном, тушеном, жареном, запеченном виде. Приготовление соусов, различных видов пассировок, горячих и холодных напитков. Приготовление сладких блюд и мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев,кулебяк, пирожков , домашней лапши и др.

• Опыт работы на подобной должности от 1 года;
• Наличие действующей медицинской книжки;
• Удостоверение по профессии "Повар 5 р", "Пекарь 5 р", "Кондитер"

• Вахтовый метод работы 45/45;
• Межвахта оплачивается по часовой тарифной ставке;
• Дорога (билеты на поезд или самолет), питание и проживание за счёт организации;
• Проживание в вагон-городке. Оснащён вагон-городок связью мегафон, прачечной, столовая 3- разовое питание, душ, баня.
• Заработная плата выплачивается два раза в месяц;
• Трудоустройство официальное;
• Прочие условия обсуждаются при собеседовании с непосредственным руководителем.