Специалист по качеству и сертификации / Технолог

Обязанности:

• Осуществление входного контроль качества сырья и материалов
• Определение порядка хранения и передачи сырья в производство;
• Проверка разрешительной документации;
• Ведение учета разрешительной документации по каждой партии поступившего сырья и материалов;
• Проведение аудита качества складских запасов сырья, вспомогательных и упаковочных материалов;
• Ведение претензионной работы с несоответствующим сырьем, вспомогательными и упаковочными материалами;
• Контроль соблюдения сотрудниками санитарных норм, температурных режимов, маркировки готовой продукции;
• Отделение бракованной, дефектной продукции, сырья, тары, коробок, этикеток со сниженным качеством или на брак;
• Составление актов на брак;
• Выходной контроль готовой продукции на соответствие требуемым параметрам качества;
• Ведение строгого учета выпускаемой продукции (кондиция/брак);
• Ведение журналов по качеству продукции.
• Участие в оценке и приемке сырья, разработка алгоритмов и чек листов
• Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах производства и упаковки продукции.
• Управление жалобами от клиентов и потребителей, ведение претензионной работы

Требования:

• Высшее или средне-специальное технологическое образование (пищевое)
• Знание компьютера на уровне уверенного пользователя

• График работы 5/2 с 09:00 до 18:00 или с 8:00 до 17:00;
• Оформление в соответствии с ТК РФ;
• Стабильная заработная плата;
• Испытательный срок 3 месяца;
• Место работы: Московская область, деревня Капустино, Дмитровское ш., стр. 36