Операционный директор группы ресторанов
Более 6 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!
Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.
Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.
Будем рады видеть в своей команде отличного специалиста!
Обязанности:
- Управление операционной деятельностью группы ресторанов;
- Контроль соблюдения стандартов и качества сервиса;
- Управление основными финансовыми показателями деятельности ресторанов: товарооборот, операционная прибыль;
- Оптимизация, при необходимости, бизнес-процессов, проведение работ по контролю затрат в ресторанах;
- Формирование команды менеджмента операционного блока бренда, контроль работы систем управления по целям и задачам;
- Анализ результатов работы, применение корректирующих действий.
- Управленческий опыт в ресторанах обязателен (рассмотрим сильных управляющих);
- Умение работать в режиме многозадачности, быстро реагировать и принимать самостоятельные решения;
- Навыки планирования и управления бюджетом.
- Интересная работа в крупной сети ресторанов;
- Достойный уровень заработанной платы (различные мотивационные программы +дополнительные бонусы);
- Полный пакет ДМС для себя и на всех детей (!) со стоматологией, психологом и стационарной помощью;
- Разъездной характер работы + командировки
- Оплата релокационного пакета для иногородних кандидатов.
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
вчера,
Красноярск
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 19 отзывов
74%
Корпоративные мероприятия
63%
Своевременная оплата труда
63%
Профессиональное обучение
53%
Удобное расположение работы
53%
Система наставничества
47%
Наличие кухни, места для обеда
42%
Компенсация питания
37%
Гибкий рабочий график
37%
Корпоративный транспорт
16%
Оплата больничного
16%
Оплата транспортных расходов
11%
Удаленная работа
11%
Оплата мобильной связи
5%
Место для парковки
Похожие вакансии
Управляющий в ресторан the James Shark Pub
120 000 - 150 000 ₽
Коммерческий директор (Иркутск)
от 300 000 ₽