Менеджер ресторана
В команду ресторана «Pasta на Солянке» (м. Китай-город) приглашаем менеджера.
Обязанности:
-
Открытие/закрытие ресторана
-
Организация и контроль работы официантов и клининга
-
Поддержание высокого уровня сервиса
-
Создание командного духа и атмосферы уюта/гостеприимства в ресторане
-
Table visit
-
Предотвращение конфликтных ситуаций
-
Выполнение рабочих поручений руководителя
Подразумевается постоянное общение с гостями и коллегами - в том числе подбор, обучение и адаптация новых сотрудников, внедрение современных управленческих практик с обучением от ресторана.
Ежедневное проведение собраний с официантами и хостес
Составление и ведение графика официантов
- Обязателен опыт работы в ресторанах Москвы
- Лидерские качества, честность, вовлеченность
- Высокий уровень ответственности за результат работы
- Приветствуется инициатива и предложения по улучшению работы ресторана
Условия:
-
ЗП смена от 4500 рублей+10% от чая+1000 руб премия по достижению дневного плана
-
Дополнительная премиальная часть до 35000 руб. в месяц
-
График 2/2
-
Работа в центре Москвы
-
Питание по меню ресторана
Для записи на собеседование пришлите резюме в PDF на номер whatsapp, номер в комментариях.