Администратор кафе

В дружную команду сети восточной узбекской кухни требуется гостеприимный администратор.

Обязанности:

- Организация бесперебойной работы кафе (оперативное управление сменой – зал, касса, кухня);

- Управление персоналом кафе / контроль качества выполнения работы;

- Контроль кассовой дисциплины;

- Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и атмосферы гостеприимства в зале;

- Контроль соблюдения стандартов Компании;

- Работа по предотвращению нестандартных ситуаций / участие в их разрешении;

- Контроль сбора заказов на доставку;

- Консультирование Гостей по меню, знание технологии приготовления;

- Контроль проведения ген.уборки;

- Поддержание чистоты рабочего места;

- Контроль остатков напитков и своевременный заказ;

- Своевременное обновление информации по STOPLIST;

- Соблюдение санитарных норм и правил;

- Открытие и закрытие смены в кафе.

Условия:

График работы сменный по 12 часов; от 2500 за смену (обсуждается индивидуально на собеседование) ; своевременный выплаты 2 раза в месяц

Бесплатное корпоративное питание;

Возможность профессионального роста;

Возможность карьерного роста;

Требования:

Обязателен опыт работы на должности кассира, администратора кафе не менее 2-ух лет;

Приветствуется знание R-Keeper;

С Вас - удобная сменная обувь, белый вверх, черный низ (жилетку предоставляем);

Умение и желание продавать;

Любишь общение и взаимодействие с людьми;

Дисциплинированность, материальная ответственность, пунктуальность.

Вакансия актуальна по следующим адресам:

ул. М. Захарова, д.21

ул. П. Германа, д.22г

г. Красное село, пр-т Ленина д.53

г. Красное село, ул. Красногородская, д.17