Менеджер зала ресторанов Novikov Group

Novikov Group

Novikov Group – это крупный ресторанный холдинг, созданный Аркадием Новиковым. Холдинг основан в 1991 году и успешно развивается по сей день. В Novikov Group входят больше пятидесяти концептуальных заведений. География холдинга охватывает, помимо Москвы, Лондон, Дубай, Сочи, Кисловодск.
Сейчас в рестораны "Сыроварня" и "Магадан" открыта вакансия Менеджера зала.

Обязанности:

• Контроль работы ресторана по стандартам сервиса, знание меню;
• Работа с программой R-Keeper;
• Соблюдение чистоты зала и рабочего места;
• Поддержание имиджа компании, атмосферы гостеприимства;
• Организация и контроль работы ресторана;
• Обучение, адаптация и развитие сотрудников;
• Взаимодействие с высшим руководством.

Требования:

• Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года на позиции администратора/менеджера ресторана;
• Уверенность в себе;
• Грамотная речь;
• Коммуникабельность‚ умение работать в команде;
• Стрессоустойчивость.

Условия:

• Возможность обучения и роста в ресторанном бизнесе;
• Своевременная заработная плата;
• Вечерний развоз до дома;
• Полноценное 3х разовое питание;
• Работа в престижном ресторане Novikov Group!