Администратор ресторана

- обеспечение бесперебойной работы ресторана;

- контроль открытия и закрытия ресторана;

- обеспечение чистоты и порядка в ресторане;

- обеспечение эффективного и качественного обслуживания гостей, в соответствии с принятыми стандартами компании и правилами гостеприимства;

- обслуживание гостей;

- создание уютной и доброжелательной атмосферы для каждого гостя, решение конфликтных ситуаций;

- распределение обязанностей между сотрудниками, постановка задач, обучение персонала;

- составление графиков и учет выходов на работу сотрудников/ведение табеля;

-организация процесса обеспечения ресторана необходимой продукцией, расходными и хозяйственными средствами;

- контроль работы персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов;

- контроль кассовой дисциплины;

- проведение инвентаризаций;

- составление отчетности;

- проведение мероприятий, нацеленных на улучшение работы ресторана.

Опыт работы администратором не менее 1 года;

Организаторские способности, сильные лидерские качества, умение самостоятельно принимать решения;

Коммуникабельность, стрессоустойчивость, работа в режиме многозадачности, знание сервиса, знание кассовой дисциплины;

Наличие медицинской книжки.

• трудоустройство, согласно ТК РФ;
• сменный график работы 2/2;
• 220 руб / час;
• бесплатное питание, развоз после смены;
• обучение, повышение квалификации;
• корпоративные скидки.