Повар (мясник-заготовщик) в ресторан "ROSSINSKY"
Россинский!
Это ресторан расположенный в самом центре Уфы в усадьбе знатных дворян Россинских. Ввиду богатой истории дома, основной концепцией ресторана стало воссоздание образа дворянской загородной усадьбы середины 19 века в современной интерпретации стиля шале.
Статусное заведение, которое сочетает в себе утонченный дизайн, уютную обстановку и современные веяния в ресторанном бизнесе.
Создатель проекта - искушенный московский ресторатор Александр Затуринский, который тонко предвосхищает события гастрономического направления и отвечает запросам даже самых избалованных гурманов.
Направление кухни можно описать как сочетание европейского подхода с различными кухнями мира.
Меню ресторана опирается на крафтовую продукцию Республики Башкортостан и других регионов России!
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно рецептам и меню
- Работа в мясном цехе
- Контроль соблюдения порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда
- Четкое выполнение распоряжений Шеф-повара в рамках своей профессии
- Профильное образование
- Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 1 года
- Умение работать в команде
- Внимательность к чистоте и гигиене
- Желание работать, зарабатывать и развиваться вместе с компанией
- Наличие действующей медицинской книжки
- Порядочность и честность
- График работы 3/3, 2/2
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
- Горячее питание в рабочие смены
- Оформление по ТК РФ
- Соц.пакет.
- Развоз до дома
Не откладывай в долгий ящик, нажми «откликнуться» или пиши нам в чат уже сейчас.
Мы ждем тебя в молодом и дружном коллективе ресторана премиум-класса «Rossinsky»!