Управляющий кофейней Дринкит / Менеджер кофейни

Дринкит - это digital кофейня нового формата, в которой есть удобное приложение, умная выдача, планшеты, прозрачные метрики и детально расписанная программа обучения (от стажера до управляющего).

Если вы хотите построить большую карьеру в кофейном бизнесе, у вас есть сильные достижения в работе и вы все еще любите работать за баром вместе с командой — эта вакансия для вас.

Чем предстоит заниматься:
• Пройти оплачиваемое обучение и сдать сертификацию;
• Участвовать в открытии новой кофейни;
• Работать с целями кофейни и метриками;
• Формировать и развивать команду;
• Следить за обучением новых сотрудников;
• Управлять закупками и товарными запасами;
• Контролировать кассовую дисциплину и финансовую отчетность;
• Контролировать эксплуатацию помещения и обслуживание оборудования;
• Анализировать финансовые показатели кофейни.

Что мы от вас ожидаем:
• Опыт работы на управляющих позициях (управляющий/заместитель/менеджер смены) в кофейне от 1 года;
• Опыт руководства коллективом от 5 человек;
• Развитая эмпатия - к коллегам, к команде и гостям;
• Опыт работы в условиях многозадачности и внимательность к деталям;
• Высокий уровень энергии и любви к людям;
• Работа в specialty-сегменте будет вашим преимуществом.

Что мы предлагаем:
• Возможность открыть новую кофейню Дринкит с нуля и получить опыт запуска кофейни;
• Работу с экспертами, которые готовы делиться знаниями и помогать во всех вопросах;
• Возможность активно участвовать в жизни компании – любая идея имеет право быть услышанной, даже если это не будет относиться к вашей зоне ответственности;
• Заработная плата от 75 000 на руки (оклад);
• График работы 5/2;
• Горизонтальный и вертикальный рост в зависимости от твоих амбиций;
• Постоянное развитие hard и soft-skills;
• Скидка до 60% на продукцию кофейни;
• Бесплатная психологическая поддержка от сервиса Alter;
• Официальное трудоустройство, 100% компенсация медицинской книжки.

Адрес:

Москва, улица Шаболовка, 24

Москва, улица Тимура Фрунзе, 20