Бухгалтер-калькулятор

Обязанности:

• Проведение расчетных операций по стоимости изготавливаемой продукции;
• Оформление первичной документации;
• Контроль себестоимости продукции;
• Создание технологических карт;
• Ведение учета сырья и реализованных блюд и напитков;
• Составление и ведение калькуляционных карт на блюда;
• Выявление недостачи и излишков и своевременное их устранение;
• Составление отчетов;
• Участие в плановых и внеплановых инвентаризациях;
• Умение работать с торговой наценкой;
• Знание 1С, «Контур. Бухгалтерия Актив», StoreHouse,IIko;

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет;
• Знание принципов организации учетных операций в сфере общепита;
• Умение составлять сборник рецептов, технологические карты и пользоваться ими;
• Знание нормативов готовой продукции;
• Умение работать с торговой наценкой;
• Знание 1С, «Контур. Бухгалтерия Актив», StoreHouse,IIko;

• Официальное трудоустройство
• График работы 5/2 с 9.00 до 18.00
• Официальная заработная плата, 2 раза в месяц без задержек
• Место работы "Санаторий Ерино", г. Москва, г. Подольск
• Корпоративные скидки сотрудникам (мед. Услуги, тренажерный зал, и др.