Менеджер ресторана
Рестобар компании Gurman Degusto "Мандарин" приглашает на постоянную работу энергичного, ответственного и опытного менеджера ресторана.
Наши ожидания от кандидата:
- опыт на аналогичной должности не менее 1-го года
- ответственный подход к работе, исполнительность, выносливость и стрессоустойчивость
- знание стандартов сервиса и основ гостеприимства
- умение работать с системой Айко и банковским терминалом, знание ПК
- лидерские, организационные и коммуникативные качества
Чем предстоит заниматься:
- организация бесперебойной и эффективной работы ресторана, контроль соблюдения сотрудниками трудовой дисциплины
- ведение необходимой отчетности, обеспечение четкого взаимодействия с другими структурными подразделениями
- работа с гостями: нахождение в зале, управление процессами и сотрудниками зала, решение конфликтных ситуаций
- организация и непосредственное участие в инвентаризации, генеральной уборке, собраниях, тренингах
- проведение ежедневных планерок, информирование сотрудников о нововведениях ресторана, обучение стажеров
Что мы предлагаем:
- молодая, дружная, творческая команда
- удобный график работы 2/2
- стабильная заработная плата: оклад от 50 000 + % от выручки
- официальное трудоустройство по ТК РФ
- работа в ресторане в самом центре города
- развоз после смены, униформа, питание
- компенсация затрат на прохождение медицинской книжки
- корпоративная скидка во все рестораны компании