Администратор в кафе

Должностные обязанности:

• организация, планирование и координация деятельности кафе,

• Ведение графика работы персонала кафе.

• ​контроль стандартов обслуживания мероприятий, банкетов.

• учёт и сохранение мат.ценностей;

• учет кассовой дисциплины.

• проведение инвентаризаций

• ведения всех нормативных документов

• предоставление ежедневной отчетности по деятельности кафе

Требования:

• опыт работы на должности администратора.

• уверенный пользователь ПК, программы r-kipper, терминалами банка и кассовыми аппаратами;

• строго соблюдать правила внутреннего распорядка кафе, выполнять приказы и распоряжения руководства

• грамотно работать с документацией и отчетностью;

• знание правил СанПина;

• умение работать с обратной связью от гостей и сотрудников кафе

• личностные качества: стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, инициативность.