Начальник лаборатории

до 120 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

Обязанности:

Управление деятельностью лаборатории (физико-химической и микробиологической).
Организация работ по Аттестации и лицензированию деятельности лаборатории.
Координация деятельности сотрудников, распределение обязанностей, контроль выполнения регламентов, стандартов, методик и инструкций, выявление проблем в системе контроля и определение уровня эффективности деятельности лаборатории.
Разработка и исполнение программы производственного контроля по ГП, по воде, по требованиям стран-экспортеров, по требованиям ключевых клиентов.
Организация контроля и лабораторных исследований в соответствии с ППК, ведение отчетных документов (журналов, Актов, протоколов).
Координация деятельности по входному контролю сырья, компонентов, упаковочных материалов.
Организация работ по мониторингу на послепроизводственных этапах до отгрузки готовой продукции.
Организация деятельности по подтверждению соответствия продукции (сертификация и декларирование).
Работа с несоответствующей продукцией (выявление, блокировка, принятие решения по дальнейшему применению, регистрация данных).
Претензионная работа по результатам входного контроля и по обращениям от клиентов/покупателей.
Оценка санитарного состояния производства.
Участие в аудитах, разработка корректирующих мероприятий по результатам аудитов (внутренних, внешних, санитарных). Ведение единой базы, анализ эффективности разработанных КД
Взаимодействие с контрольно-надзорными органами, центрами метрологии и стандартизации, внешними аккредитованными лабораториями.
Разработка, внедрение и контроль исполнения стандартов и инструкций, необходимых для обеспечения качества при производстве и исследованиях продукции.
Участие в разработке и внедрении документации СМБПП
Координация работ по разработке и проверке макетов на выпускаемую продукцию.
Подготовка ежемесячных и годовых данных по качеству, составление и своевременное предоставление отчетности, в том числе для проведения анализа высшим руководством.
Ежегодное планирование и контроль за исполнением бюджета лаборатории.
Подбор лабораторного оборудования, обеспечение лаборатории необходимыми средствами контроля, реактивами, а также нормативными документами на продукцию и методы контроля, внедрение методик.

Требования:

Образование высшее профильное (пищевое, химическое, биологическое).
Аналогичный опыт работы.
Знания в области качества и безопасности пищевых продуктов и системы менеджмента качества.
Уверенный пользователь ПК (Microsoft office, Internet, 1С желательно).

Условия:

Работа в г. Грязовце, завод "Северное молоко"
Соц. пакет.
Работа в профессиональной команде.
Уровень заработный платы обсуждается по итогам собеседования. Компенсация аренды жилья, проезда.

Вакансия опубликована: 17 сентября 2024, Вологда

Похожие вакансии

Ведущий инженер производственной лаборатории

100 000 - 100 000 ₽

Иммид

Новая

От 1 года до 3 лет

Руководитель отдела качества "Переработка"

70 000 - 120 000 ₽

Ресурс, ГАП

Нет опыта

Базальт Агро