Управляющий кафе

Обязанности:

• Контроль уровня качества продукции;
• Управление персоналом: составление графиков, контроль прохождения обучения стажером, контроль за соблюдением кассовой дисциплины;
• Набор персонала
• Контроль за соблюдением стандартов компании;
• Организация и контроль проведения инвентаризации.

• Проверка готовности к открытию
• Проверка отчетов.
• Проверка книги жалоб и предложений.
• Контроль работы кухни.
• Проверка условий хранения продуктов.

Требования:

• Опыт работы на управленческих позициях в сфере общественного питания – от 1 года;
• Умение расставлять приоритеты и эффективно управлять сотрудниками
• Стрессоустойчивость;
• клиентоориентированность
• Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;
• Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата;
• наличие сан. справки или возможность сделать в короткий срок
• ответственность

Мы сеть кафе быстрого питания Griil Kebab. Постоянно развиваемся и открываем новые кафе (на сегодня у нас их уже 12). Мы команда молодых и амбициозных людей, которые стремятся сделать компанию лучше, а каждого клиента-своим постоянным. Мы можем гарантировать Вам постоянную работу и своевременную заработную плату.