Операционный управляющий бара (Архыз)

Бар "Че? Горы!" в Архызе — это современное заведение с большой террасой, откуда открываются потрясающие виды на горы. Каждый день здесь проходят тусовки с диджеем, создавая атмосферу веселья и энергии

Обязанности:

1. Осуществление операционной деятельности ресторана/бара
2. Организация процессов и проектов, направленных на увеличение прибыли
3. Контроль за соблюдением стандартов сервиса
4. Работа с гостями заведения
5. Управление персоналом ресторана/бара - набор, обучение, ротация, перемещение
6. Разработка и внедрение мероприятий, направленных на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса
7. Бюджетирование, планирование, документооборот
8. Формирование и предоставление финансовой отчетности

Требования:

1. Опыт работы в соответствии с обязанностями
2. Опытный пользователь ПК, iiko
3. Высшее образование
4. Высокий уровень организационных навыков
5. Стратегическое мышление
6. Грамотная устная и письменная речь
7. Здоровая амбициозность, энергичность

Условия:

1. Место работы – п. Архыз
2. Базовый график 5/2, ненормированный рабочий день
3. Корпоративное проживание
4. Корпоративное питание
5. Работа в профессиональной команде
6. Амбициозные задачи, профессиональное развитие
7. Возможности для карьерного и профессионального роста

Благодарим за интерес к нашей Компании!
Просмотр отклика на вакансию означает, что резюме находится на рассмотрении, однако не является приглашением на собеседование.
Если в течение 14 дней после отклика не поступает приглашение на собеседование, то Ваше резюме автоматически попадает в резервную базу кандидатов.
Мы свяжемся с Вами при открытии более подходящей вакансии.

С уважением, менеджер по подбору персонала