Управляющий кофейней с функцией бариста

Чем ты будешь заниматься:

• руководить коллективом единомышленников в составе от 5 до 10 сотрудников:

участие в подборе, обучении, развитии, мотивации, повышении вовлеченности в процесс каждого сотрудника;

• контролировать такие процессы как:

1. отслеживание ассортимента и сроков хранения, количества и качества;
2. инвентаризация;
3. работа с поставщиками, подрядчиками, составление заказов;
4. работа с кассой, ведение документации кофейни;
5. выполнение стандартов, принятых в компании.

• дарить и получать улыбки:

1. вежливое, качественное и быстрое обслуживание гостей кофейни;
2. консультация по ассортименту товаров;
3. активное участие в развитии кофейни.

Что мы хотим видеть в тебе:

• опыт работы от 2 лет на аналогичной позиции в сетевых ресторанных проектах;
• опыт руководства коллективом от 5 человек и навыки наставничества;
• опытный пользователь Microsoft Office, IIKO и навык организации документооборота;
• опыт работы с управленческой отчетностью, P&L;
• большое желание расти и развиваться вместе с нами;
• позитивное мышление и открытость;
• любовь к людям и готовность к драйвовому ритму работы в комфортном коллективе;
• ответственность, внимательность, стрессоустойчивость, коммуникабельность.

Что мы предлагаем:

• возможность сделать мир лучше вместе с нами;
• учебный центр, который не просто научит тебя варить прекрасный кофе, но и поможет в дальнейшем карьерном развитии;
• бесплатная стильная форма, завтраки, обеды и даже ужины;
• оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата + премии;
• график работы 5/2, плавающие выходные.

Выбор за тобой!

Присоединяйся к нашей кофейной революции!