Пивовар / инженер-технолог производства пива

Обязанности:

• Производство пива, кваса, сидра, лимонадов без сахара. От приемки сырья до выпуска готовой продукции
• Соблюдение технологического процесса приготовления сусла, контроль брожения и дображивания
• Поддержание санитарного состояния производства
• Фильтрация пива на кизельгуровом фильтре
• Сухое охмеление пива
• Ведение сопутствующей документации

Требования:

• Знание процессов производства пива
• Умение планировать свой рабочий день
• Умение содержать рабочее место в чистоте
• Базовые технические навыки
• Способность работать в паре с 2 помощниками, давая им задания и контролируя правильность их выполнения
• Способность работать как в дневные, так и в ночные смены

Условия:

• Оформление по ТК РФ, белая зарплата
• Возможность карьерного роста
• График 4/4. с 9:00 до 21:00
• Регулярное обновление спецодежды
• Возможны подработки
• Дневные и ночные смены