Старший бармен

В связи с открытием заведения THE CULT приглашает в свою команду старшего бармена:

Ваша работа:

• Оперативное руководство и контроль работы персонала бара;
• Контроль правильного оформления изделий и напитков;
• Контроль за правильной эксплуатацией и исправностью торгово-технологического и холодильного оборудования, мебели, инвентаря и т.д.;
• Составление заявки и приёмка барной продукции;
• Контроль сроков годности;
• Приготовление и отдача алкогольной и безалкогольной продукции;
• Ведение учета и оформление документации, необходимой в процессе деятельности;
• Составление графика работы сотрудников бара;
• Проведение инвентаризаций;
• Знание и соблюдение рецептур и технологий производства;
• Поддержание санитарных норм и требований.

Желаемые навыки и опыт:

• Опыт работы на позиции "старший бармен", "бармен";
• Наличие медицинской справки (санитарной книжки) или готовность ее оформить;
• Знание технологий и техники безопасности.

Личностные качества:

• Умение работать в условиях многозадачности;
• Творческий подход и желание развиваться в сфере;
• Командный дух и высокая степень ответственности.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК РБ;
• Официальная заработная плата (выплаты 2 раза в месяц);
• Конкурентоспособную заработную плату;
• Возможность карьерного роста и профессионального развития;
• Участие в интересных проектах и мероприятиях;
• Комфортные условия труда в новом, современном заведении.