Управляющий проекта "ПЕКАРНЯ"

Привет, на связи BODRO COFFEE - модная, быстро развивающаяся сеть кофеен с собственным производством продукции и профессиональным подходом к своему делу.

На рынке мы более шести лет, и на сегодня открыты уже 28 прекрасных кофеен.

В наш новый проект "ПЕКАРНЯ" требуется классный менеджер, который поможет вывести проект на высокий уровень!

Мы готовы предложить:

• Заработная плата 2 раза в месяц без задержек;
• Оклад от 100 000 рублей + KPI;
• Динамичная работа, перспективы профессионального и карьерного роста;
• Оформление по ТК РФ;
• Работа в дружном коллективе профессионалов;
• Питание за счет компании;
• Компенсация дорожных расходов;
• Насыщенная корпоративная жизнь.

Обязанности:

• Контроль и соблюдение стандартов обслуживания и регламентов компании;
• Выполнение плановых показателей по выручке и прибыли;
• Составление расписания работы персонала самостоятельно;
• Контроль качества изделий, а именно – скорость приготовления, внешний вид продукции, контроль качества поставок от внешних поставщиков сырья;
• Ответственность за чистоту кухни, бара, зала;
• Участие в обучении и адаптации персонала;
• Ведение документооборота и установленной отчетности компании.

Требования:

• Управленческий опыт работы не менее 1-го года в сфере торговли, продуктов питания или общественного питания будет твоим преимуществом;
• Навыки обучения и адаптации персонала, приема экзаменов и аттестации на местах;
• Умение четко ставить задачи и добиваться их выполнения;
• Иметь «Чувство прекрасного», чтобы на точке всегда был идеальный лоск, всегда обращать внимание на мелочи, видеть то, что не видят другие для создания и поддержания доброжелательного, профессионального имиджа и сервиса.

Если хочешь стать частью команды, расти карьерно и профессионально, оставляй отклик и наш HR-менеджер с тобой свяжется!