Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
Обязанности:
Ежедневно разрабатывает рациональное меню в соответствии с нормами питания. Разрабатывает цикличное меню.
Ведёт необходимую документацию.
Осуществляет контроль за выполнением физиологических норм питания.
Один раз в десять (10) дней проводит подсчёт общей калорийности пищи и натуральных норм питания.
Осуществляет контроль за качеством, весом, поступающих на продуктовые склады и кухню продуктов питания.
О каждом случае поступления в учреждение некачественной продукции сообщает руководителю Центра.
Контролирует качество приготовляемой пищи, путем снятия проб, с занесением результатов проб в бракеражный журнал.
Требования:
среднее профессиональное образование
наличие медицинской книжки
сертификат прививок (в случаях установленных действующим законодательством).
Условия:
- работа в Новоильинском районе г.Новокузнецка;
- дружный коллектив;
- официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- полный соц. пакет;
- заработная плата с первого рабочего дня, оплата 2 раза в месяц;