Повар ресторана

Обязанности:

• Приготовление блюд и заготовок согласно ТТК
• Соблюдение тайминга отдачи блюд
• Соблюдение сроков реализации и хранения п/ф и заготовок
• Соблюдение правил хранения п/я и заготовок
• Соблюдение требований техники безопасности на рабочем месте
• Контроль и соблюдение чистоты,правил гигиены на рабочем месте
• Соблюдение правил трудовой дисциплины
• Работа по ХАССП, соблюдение санитарных норм
• Участие в генуборках и собраниях
• Участие в инвентаризациях

Требования:

• Опыт работы поваром: холодный цех, гриль, пицца
• Наличие санитарной книжки или готовность ее сделать
• Коммуникабельность, умение работать в команде
• Желание и готовность учиться и учить, развиваться и развивать
• Ответственность за себя и задачи, которые Вы выполняете, высокий уровень самоорганизации
• Честность и порядочность

Условия:

• Официальное трудоустройство
• График 2/2 или 3/1
• 2-разовое стафф питание
• Выплата з/п каждые 2 недели, 10 и 25 числа
• Ставка 4500, смена 12 часов, с 11 до 23
• Испытательный срок 2 месяца
• Лояльность для сотрудников: 40% скидка на меню и б/а напитки
• Предоставляем униформу