Начальник смены пищевого производства

ООО "ОП МПК Норильский" - производственная площадка в северном районе Санкт-Петербурга, промзона Парнас, 8-й Верхний переулок, д.4

Основная деятельность: мясопереработка, колбасные изделия, готовая кулинария, сыры

Приглашаем к нам в команду начальника смены/мастера смены

Обязанности:

• Организует своевременную подготовку производства, рациональную загрузку и работу оборудования.
• Обеспечивает выполнение сменой в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции, качеству, заданной номенклатуре (ассортименту).
• Контролирует соблюдение технологических процессов, оперативно выявляет и устраняет причины их нарушения.
• Определяет расстановку рабочих и бригад, осуществляет формирование бригад и координирует их деятельность.
• Участвует в разработке новых и совершенствовании действующих технологических процессов и режимов производства, а также производственных графиков.
• Проверяет качество выпускаемой продукции или выполняемых работ.
• Осуществляет мероприятия по предупреждению брака и повышению качества продукции.
• Принимает участие в приемке работ по ремонту оборудования и автоматизации процессов и ручных работ.
• Обеспечивает правильность и своевременность оформления отчетных документов (выработка, нарезка, простой по причине поломки ТО), документов по учету рабочего времени.
• Организует работу по повышению квалификации и профессионального мастерства рабочих и бригадиров.

Требования:

• Высшее или среднее специальное образование и стаж работы на производстве не менее 2-х лет.
• Руководство коллективом от 20 человек.
• Знание нормы выхода готовой продукции, ведение учета, опыт работы в 1С.
• Знание норм расхода основных и вспомогательных упаковочных материалов, ведение и контроль учета и списания.
• Знание правил и норм ОТ, ТБ и производственной санитарии.

• Стабильность: надежное предприятие соблюдающее законодательство. Оплачиваемый отпуск. Отчисления в пенсионный фонд.
• График работы 1/3 с 08-00 до 08-00.
• Официальное оформление по ТК РФ (оплата больничных и отпусков).
• Своевременная выплата заработной платы.
• Возможность профессионального и карьерного роста.
• Оборудованная комната для приема пищи и отдыха.
• Выдача спец.одежды.
• Выдача продуктового набора

• Компенсация жилья для иногородних

• Компенсация проезда

• Скидки на продукцию собственного производства до 50%.
• Помощь в оформлении санитарной книжки.