Преподаватель по Поварским курсам

В дружный коллектив Центра Подготовки "Professional" требуется преподаватели по поварским курсам по направлениям:

• Повар Восточной Кухни
• Повар-Универсал
• -Пиццерист (Пиццайоло)
• Домашний повар
• Технолог общественного питания
• По курсу калькуляции в общественном питании
• Повар по правильному питанию
• Повар Японской Кухни(сушист)

Занятия нужно проводить как индивидуально так и в группе.
Работа подходит для тех,кто может совмещать с основной делятельностью,или полностью уйти в преподавание( оплата %)
Обязанности:

• Обучать учеников профессионального центра

• составлять меню и просчеты

• составлять программы обучения

• заниматься закупом продуктов

Требования:

• со знанием открытия кухни и ресторанов

• знания различных направлений кухни

• знания основы производства

• знания рецептурных и калькуляционных карт

• желательно с образованием технолога общ.питания

• стрессоустойчивость и умение собирать команду

• желание делиться опытом и знанием

• умение донести ученику теорию и практику на кухне

Условия:

• оборудованная кухня
• собственный менеджер
• Своевременная оплата
• дружный коллектив