Директор централизованного хлебопекарного производства

Направления деятельности:

-Анализ внешнего лучшего опыта на рынке по централизованному производству.

-Определение концепции и этапов централизованного производства хлебов.

-Составление и согласование бюджета (доходы и расходы).Управление бюджетом.

-Определение требований к помещению для организации производства, координация его поиска и согласование выбора.

-Планирование технологической цепочки производства. Создание плана производства.

-Определение необходимого оборудования и закуп его.

-Выстраивание и контроль системы учета на предприятии ( товародвижение, бух учет, упр учет)

-Планирование необходимого количества сотрудников и разработка системы мотивации сотрудников.

-Подготовка и презентация результатов деятельности заказчику.

Требования к должности:(Знания, навыки, главные правила, ценности):

Про товар : Понимание специфики работы с хлебобулочными изделиями.

Про пространство :Знание производственных процессов хлебопечения, знание проф. оборудования

Про команду : Способность создавать и координировать команды. Коммуникабельность.

Про клиента : Клиентоориентированность.

Про деньги: Умение управлять инвестиционным и операционным бюджетом. Умение анализировать, выделять главное.

Про исследование: Умение видеть внешний и внутренний лучший опыт и развивать это на производстве

Опыт в реализации подобных проектов.
Условия:
Предоставление релакационного пакета (проезд, проживание)
Возможность контракта (запуск производства)

Трудоустройство согласно ТКРФ