Менеджер ресторана быстрого питания (Горный Алтай)
от 60 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Diner - это сеть ресторанов фермерского фастфуда. На данный момент 10 заведений в Алтайском крае и Республике Алтай (Барнаул, Новоалтайск, Заринск, Горно-Алтайск, Манжерок, Ая). У нас собственная молочно-мясная ферма, собственный молочный завод и мясной цех. Мы производим натуральные ингредиенты для своих блюд и готовим из них вкусную и натуральную еду. Мы провели ребрендинг и нацелены на активное развитие и открытие новых ресторанов. Приглашаем присоединиться к нашей команде!
Обязанности:
- Приём, обучение, адаптация перcoнaлa;
- Контроль соблюдения стандартов компании;
- Kонтроль качеcтва пpoдуктoв, заготовок, блюд;
- Поддeрживание высoкогo уpoвня сервиса;
- Отслеживаниe oстатков и формирoвание заявок для зaказа прoдуктов;
- Прoвeдeние инвентаризаций (1 раз в месяц);
- Контроль выполнения плана продаж
Требования:
- Опыт в сфере фаст-фуд, общепит обязателен;
- Знание iiko;
- Развитые управленческие навыки;
- Наличие санитарной книжки или готовность быстро её оформить;
- Честность и ответственность;
- Желание работать и обучаться
Условия:График работы 5/2 с 9:30 до 18:00
- Стабильная заработная плата: оклад 55000 + премия по итогам работы (до 15000);
- Бесплатное обучение;
- Скидка на питание;
- Молодая и дружная команда;
- Место работы: с.Манжерок
- Для релокантов предоставляется жилье, проезд оплачивается.
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
10 октября 2024,
Барнаул