Менеджер ресторана

Сеть ресторанов Бинхартс - с 2014 года активно развивается и расширяет свое присутствие по стране. У нас 18 действующих заведений по Республике Татарстан и Республике Башкортостан, которые каждый день создают для наших Гостей незабываемую, уютную атмосферу и дарят яркие эмоции вкусными блюдами, напитками и сервисом!

Мы с гордостью объявляем об открытии сети ресторанов в г. Москва и приглашаем вас присоединиться к нашей команде!

Если вы стремитесь к карьерному росту и профессиональному развитию в сфере ресторанного бизнеса, у нас есть для вас отличная возможность. В Бинхартс мы ценим инициативность, стремление к совершенству и командный дух. Мы предлагаем вам не просто работу, а шанс стать частью нашей дружной и амбициозной команды, которая делает все для достижения высокого уровня сервиса и удовлетворенности Гостей.

Рады пригласить Менеджер ресторана к сотрудничеству в наш сеть ресторанов в Москве.

Что мы предлагаем:

• Конкурентноспособную заработную плату и бонусную систему.
• Поддержку в процессе адаптации
• Участие в открытии и развитии новых ресторанов, где ваши идеи и усилия будут цениться и вознаграждаться
• Дружный коллектив, который поможет вам почувствовать себя частью нашей большой семьи

Обязанности:

1. Контроль подготовки зала к работе, контроль работы ресторана в течении дня
2. Ведение документооборота ресторана
3. Осуществление контроля кассовых операций
4. Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
5. Работа с персоналом – адаптация, мотивация, оценка и развитие
6. Учет рабочего времени персонала
7. Подготовка к открытию и закрытию зала
8. Контроль чистоты
9. Проведение ежедневных собраний
10. Проведение инвентаризации
11. Создание атмосферы в ресторане, поддержание командного духа

Требования:

1. Опыт открытия новых ресторанов
2. Знание индустрии и трендов в сфере общественного питания
3. Высокий уровень коммуникабельности
4. Высокий уровень организаторских навыков, активность, системность мышления
5. Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов

Условия:

• Работа в стабильно развивающейся сети;
• Полный рабочий день, график 2/2 с 8:00 до 24:00
• Оформление по ТК РФ, (оплачиваемые отпуска и больничные)
• Оклад 100 000 руб. (на руки) первые 2 месяца - далее 80 000 + 40 000 руб. KPI (возможность влиять на свой доход)
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц (аванс, заработная плата)
• Корпоративное питание
• Корпоративные подарки к праздникам
• Участие в корпоративной жизни компании (спортивные меропрития, тимбилдинги, корпоративы и.т.д.).

Присоединяйтесь к нам и станьте частью истории успеха Бинхартс! Вместе мы сможем достичь новых высот и сделать наш бренд еще более популярным и любимым среди гостей.