Технолог кондитерского производства
100 000 - 120 000 ₽
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Фабрика природы – российская компания по производству натуральных продуктов с уникальным вкусом.
Если Вы хотите работать в сильной развивающейся команде, продвигать инновационные продукты, нацелены на результат и хотите расти вместе с компанией ждем Ваши резюме.
Обязанности:
- осуществление операционного контроля и санитарно-гигиенических мероприятий на предприятии;
- контроль основных технологических параметров работы производства;
- Декларирование продукции (составление макета деклараций ЕАС с полной информацией необходимой для регистрации в базе «Росаккредитации», составление заявок, контактирование с лабораторией для передачи продукции на исследования);
- Ведение реестра деклараций, контроль сроков окончания деклараций, атуаклизация деклараций;
- Составление и проверка маркировки упаковки;
- Контактирование и работа с Роспотребнадзором, Санэпидемстанциями, Россельхознадзором, и другими учреждениями.
- Контроль и разработка документации системы менеджмента качества ИСО 22000 (журналы, процедуры и т.д.)
- Сертифицирование продукции и СГР, ИСО 22000, сертификаты здоровья, халяль, кашер, по запросу.
- Оперативная разработка новых документов, спецификаций, справок, писем и т.д. ;
- Проведение аудитов производства с протоколированием, внутренние ежемесячные аудиты + аудит каждые пол года на соответствие ИСО 22000;
- Составление ТУ и актуализация.
- проведение дегустаций, создание вкусовых эталонов;
- архивация образцов, контроль за сохранением их потребительских свойств на протяжении всего срока годности;
- работа с жалобами потребителей, связанными с технологией производства;
- улучшение качества выпускаемой продукции;
- разработка новых продуктов и рецептур
- осуществление входного контроля сырья, упаковки и вспомогательных материалов;
- осуществление приемочного контроля;
- отправка образцов сырья и готовой продукции в лаборатории согласно ППК
- профильное образование;
- опыт работы технологом кондитерского производства
- оформление по ТК РФ
- пятидневная рабочая неделя понедельник-пятница;
- уровень заработной платы обсуждается с кандидатом по итогам собеседования
- работа в Люберецком р-не пос.Октябрьский
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
27 сентября 2024,
Москва
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 7 отзывов
100%
Своевременная оплата труда
71%
Удобное расположение работы
71%
Оплата больничного
57%
Наличие кухни, места для обеда
29%
Гибкий рабочий график
14%
Удаленная работа
14%
Медицинское страхование
14%
Корпоративные мероприятия
Похожие вакансии
Технолог хлебопекарного производства
от 110 000 ₽
Технолог пищевого производства
100 000 - 120 000 ₽
Главный технолог на производство шоколадных протеиновых батончиков без сахара, ореховых паст, снеков
Технолог на пищевое производство
115 000 - 115 000 ₽