Начальник смены на кондитерское производство

В связи с расширением производства приглашаем на работу Начальника смены (производство кондитерских изделий).

Мы предлагаем вам:

• Заработная плата (2 раза в месяц) 140 000 руб. в месяц;
• График работы суточный 1/3;
• Бесплатное питание от компании (комплексный обед);
• Место работы: г. Москва, ул Рябиновая, д 53 стр 2 (от м. Озерная, м. Юго-Западная, м. Кунцевская автобусом 610; от м. Теплый стан на автобусе 781)

Чем предстоит заниматься:

• Расчет сырья необходимого для производства на смену (на основании ТТК);
• Составление задач сотрудникам смены и контроль исполнения;
• Подсчет количества выработанных изделий по сменам и участкам (анализ скорости работы сотрудников, оптимизация);
• Передача задач и плана выработки сменщикам;
• Ведение списка п/ф-ов со сроками годности;
• Контроль маркировки готовой продукции, полуфабрикатов;
• Обучение новых сотрудников и ввод в рабочий процесс;
• Табелирование сотрудников;
• Участие в инвентаризации.

• Успешный опыт работы бригадиром, начальником смены на пищевом производстве(кондитерском) от 1 года;
• Образование не ниже среднего специального (пищевое профильное приветствуется);
• Наличие мед книжки или готовность ее оформить;
• Опыт управления персоналом (методы комфортного взаимодействия с людьми).