Директор службы питания (г. Ялта)
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Чистейший воздух, черное море и конечно же самое большое количество ресторанов с блюдами всех народов мира!
Крупнейший отель Черноморского побережья Yalta Intourist Green Park приглашает на работу Директора службы питания:
Обязанности:
- Реализация интересных и смелых задач
- Обновление внешнего вида, формата ресторанов, замена оборудования
- Креативный подход к управлению коллективом
- Оптимизация расходов и затрат
- Развитие персонала, создание благоприятной атмосферы для роста сотрудников
- Совместно с шеф-поваром разработка меню, плана работы Службы по блюдам, напиткам
- Координация с руководителями других отделов деятельности по подготовке и проведению мероприятий в Отеле
- Подбор, обучение и контроль работы персонала
- Участие в проверках гос. контролирующих органов
- Опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 3 лет
- Знание санитарно-эпидемиологических норм хранения и использования продуктов;
- Отличные коммуникативные навыки, лидерство, активность, высокая работоспособность, стрессоустойчивость, готовность к ненормированному рабочему дню;
- Организаторские способности, навыки управления и обучения персонала.
-
Официальное трудоустройство
-
Огромный опыт в крупнейшем отеле Крыма
-
Трудоустройство согласно ТК РФ
-
Скидка 50% на услуги отеля
-
Компенсация проживания для иногородних
-
Бесплатный тренажерный зал
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
вчера,
Симферополь
Похожие вакансии
Что говорят сотрудники
Администратор ресторана
Ялта,
февраль 2024
Что нравится
Близость к дому, развоз сотрудников на роботу и домой. Возможность выбора графика
Что можно улучшить
Коммуникация между сотрудниками
Метрдотель
Ялта,
сентябрь 2023
Что нравится
Возможность обучения, карьерный рост, отношение руководителей
Что можно улучшить
Добавить выездные обучения
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 104 отзывов
83%
Своевременная оплата труда
79%
Наличие кухни, места для обеда
78%
Корпоративный транспорт
76%
Удобное расположение работы
65%
Оплата больничного
50%
Профессиональное обучение
48%
Корпоративные мероприятия
39%
Система наставничества
38%
Гибкий рабочий график
38%
Место для парковки
34%
Компенсация питания
25%
Медицинское страхование
9%
Оплата транспортных расходов
3%
Удаленная работа
Похожие вакансии
Управляющий рестораном быстрого питания
70 000 - 90 000 ₽
Администратор ресторана быстрого питания
40 000 - 50 000 ₽