Управляющий/администратор рестораном/гостиницей

• Координация работы персонала (обучение, адаптация, оценка работы)
• Работа с поставщиками
• Организация эффективной работы ресторана/гостиницы (бесперебойная работа)
• Поиск и привлечение новых клиентов
• Анализ и контроль финансового аспекта ресторана/гостиницы
• Ведение и поддержание в надлежащем виде рабочей документации

• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года
• Успешный опыт управления коллективом
• Управленческие и организационные качества, ориентация на результат
• Аналитическое и системное мышление
• Знания в области управления продаж, финансов
• Приветствуется работа в социальных сетях и в рекламе
• Знание саннорм, санпинов, ГО и ЧС, ОТ и ТБ, противопожарной безопасности
• Знание законов и НПА в сфере оборота и реализации алкогольной продукции, а так же в сфере общественного питания
• Материальная ответственность и ответственность за безопасность объекта

Условия:

• стабильная заработная плата
• заработная плата обсуждается лично на собеседовании с руководителем
• Официальное трудоустройство, полный соц. пакет.