Повар заготовочного цеха

Добрый день, уважаемые кандидаты! Мы, сеть Немецких пивных ресторанов с собственной пивоварней Paulaner Brauhaus. В свою команду на постоянную основу, мы ищем повара заготовочного цеха!

Условия:

• График работы: сменный 2/2; с 23:00 до 06:00
• Смена- 16000 тг
• Официальное трудоустройство
• Оплата: 2 раза в месяц

Что нужно делать:

​​​​​​​Приготовление заготовок по основному меню и на бизнес-ланч;
— Заготовка мяса, рыбы;
— Приготовление полуфабрикатов;
— Коптить, су-вид, мариновать.

Требования:

• В наличии санитарной книжки;
• Поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии;
• Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандартов личной гигиены;
• Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам;
• Соблюдение сроков годности и условий хранения.