СПЕЦИАЛИСТ ПО ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

Мы являемся крупнейшим франчайзинговым партнером компании UniRest в России! Наша компания - это один из самых крупных брендов в сфере ресторанов быстрого обслуживания.

На сегодняшний день у нас более 600 ресторанов и 20000 сотрудников. Наши рестораны представлены более чем в 140 городах!
И наша главная ценность — это люди!

На данный мы ищем профессионального, высококвалифицированного и мотивированного СПЕЦИАЛИСТА ПО ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ!

Что мы предлагаем?

• Работа в успешной компании с признанным именем на рынке
• Конкурентная и стабильная заработная плата, выплачиваемая дважды в месяц без задержек
• Гибридный график работы, сочетающий офисные и удалённые дни+ не частые командировки
• Ежегодная премия за выдающиеся достижения, рассчитанная по прозрачной и справедливой формуле
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Социальный пакет, включающий компенсацию питания, добровольное медицинское страхование и страхование от несчастных случаев
• Удобное месторасположение офиса в бизнес-центре недалеко от станции метро «Войковская»

Чем будешь заниматься?

• Обеспечивать поддержку ресторанов в соблюдении корпоративных стандартов и законодательных норм РФ, касающихся качества и пищевой безопасности продукции, включая организацию обучений, тренингов и сертификаций
• Помогать ресторанам внедрять необходимые системные меры для гарантии качества и безопасности пищи при приготовлении блюд
• Контролировать своевременное проведение лабораторных испытаний ресторанами в рамках Программы Производственного Контроля (ППК).
• Следить за соблюдением санитарно-гигиенических норм при проектировании и строительстве новых ресторанов
• Инициировать, курировать и поддерживать рестораны в процессе расследования жалоб, связанных с безопасностью предлагаемых продуктов, а также в разработке и внедрении корректирующих мероприятий
• В целях соблюдения Глобальных Стандартов Пищевой Безопасности предоставлять поддержку ресторанам для достижения положительных результатов по внешним аудитам, включая проверки со стороны надзорных органов, таких как Роспотребнадзор

Что мы ждем от тебя?

• Образование: высшее, техническое или медицинское, желательно в области технологий общественного питания, прикладной биотехнологии, ветеринарно-санитарной экспертизы, дезинфектологии или эпидемиологии
• Опыт работы: от 1 года и более
• Навыки работы с программами: Уверенное использование основных офисных приложений, таких как Excel, Word, PowerPoint и MS Outlook
• Знание иностранного языка: Базовый уровень английского языка

Откликайся на вакансию!
Мы ждём именно тебя!