Заведующий производством (Красноярский край, Таймыр)
160 000 - 160 000 ₽
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Вахтовый метод
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация и контроль технологического процесса изготовления изделий (норм закладки сырья, рецептур и качества изделий, стандартов времени производственного цикла)
- Организация бесперебойной работы цеха
- Контроль качества готовой продукции
- Обеспечение и контроль объёмов производства и выполнения своевременного заказа
- Контроль и учёт необходимого запаса сырья и ингредиентов, материалов для производства, соблюдение сроков и условий хранениКонтроль правильной эксплуатации оборудования
- Планирование рабочего времени персонала, расстановка по сменам и операциям сотрудников, контроль графиков выхода на работу, табель учёта рабочего времени
- Организация и контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований, правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
- Осуществление постоянного контроля за технологическими режимами и рецептурами блюд, за соблюдением производственным персоналом санитарных требований и правил личной гигиены.
Требования:
- Профильное образование
- Опыт работы от 3-х лет
- Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.
Условия:
- Заработная плата указана за месяц!
- Вахта 45/45, п. Бухта Север (п-ов Таймыр)
- Официальное трудоустройство
- Проживание, проезд, питание за счет работодателя.
Вакансия опубликована:
18 октября 2024,
Красноярск
Похожие вакансии
Что говорят сотрудники
Координатор по пищевой безопасности
Нефтеюганск,
июль 2024
Что нравится
В отделе, где работал, отзывчивые и компетентные коллеги. Была возможность самому планировать рабочее время
Что можно улучшить
Компетентность высшего руководства, мотивацию при работе в дополнительное время
Инженер
Сабетта ,
декабрь 2023
Что нравится
Отзывчивый коллектив.Понимающее руководство.
Комфортное проживание.
Что можно улучшить
Повысить сумму на питание .
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 31 отзыва
94%
Своевременная оплата труда
55%
Оплата транспортных расходов
52%
Оплата больничного
48%
Наличие кухни, места для обеда
42%
Компенсация питания
26%
Медицинское страхование
26%
Корпоративные мероприятия
23%
Удобное расположение работы
19%
Оплата мобильной связи
16%
Профессиональное обучение
16%
Система наставничества
13%
Корпоративный транспорт
6%
Удаленная работа
6%
Гибкий рабочий график
6%
Место для парковки
Похожие вакансии
Повар-бригадир (Красноярский край, Таймыр)
от 136 000 ₽
Начальник участка - эксплуатация (Новый Уренгой)
160 000 - 160 000 ₽
Мастер СМР (г. Братск Иркутской области)
до 185 000 ₽