Помощник повара (Аксай)

Обязанности:

• Готовить блюда и кулинарные изделия, которые требуют простой кулинарной обработки.
• Готовить хлебобулочные изделия, в соответствии с технологией приготовления.
• Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить, соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам.
• Фиксировать отпуск сырья, продукции из цеха.
• Осуществлять фасовку, дозировку полуфабрикатов и готовой продукции или отдельных ее компонентов в тару- пакеты, пачки, ящики, мешки и т.п. вручную как без взвешивания, отмера и оформления, так и с отмером по заданному объему, массе или количеству различных твердых, сыпучих, жидких и штучных товаров.
• Упаковывать изделия и продукцию согласно техническим условиям.

Требования:

Ответственность и старательность, чистоплотность и пунктуальность, умение работать в команде.

График работы: Вахтовый метод 28/28 (г.Аксай)