Группа компаний Kuzina & New York Pizza: отзывы о работе на должности
Бариста

Работала бариста почти год на разны точках и вот мои выводы:
Здесь работают люди разного возраста, в основном, конечно, студенты. Смены от 12 до 16 часов 2/2 в зависимости от точки (на нек-х можно брать полдня 5/2), а также есть возможность брать доп.смены. Благодаря тому, что есть возможность отдохнуть, на ногах весь день стоять не надо, то и не устаешь.
Поток людей тоже везде разный, но на зп это не влияет, до 35к у бариста может выходить, если стараться и получать %от продаж и премию за лучшего сотрудника.
Дают хорошую базу для дальнейшего развития в кофейном бизнесе или продажах. Каждые три месяца добавляются какие-то новые фишки в продукции и напитках, это очень здорово.
Повышение до админа за полгода вполне реально, всему обучают.
Будучи бариста: умение работать с кофемашиной, с кассой и r-keeper, прокачивают навыки продаж. В хорошие времена проходили тренинги, местами весьма полезные, но не всегда продуманные.
В перспективе админ-ра работа добавляется 1с, планировка поставки продукции, нек-ы фин. расчеты.
В целом работать приятно, уютно, можно и кофе попить, и булочку съесть. В телефоне посидеть тоже время найдется. И друзья всегда могут зайти, пообщаться. Сложно совмещать с качественной учебой, поэтому пришлось уйти.
Питание тоже будет зависеть от потока людей: ужина точно не видать, у меня выходило поесть ближе к 12 и в 16 часов. Готовить лучше заранее на 2 дня.
На нек-х точках живут непотравимые тараканы, так что прихлопнуть одного за смену — это норма. На это стоит обратить внимание, т. к ни сотрудникам, ни гостям — никому это не нужно.

Компания даёт развитие для людей без опыта, хороша будет для студентов или выпускников школы. С бариста кассира можно дорасти до администратора за пол года, норм база административной работы, выходишь со знанием 1с, ексель.

По зп ставка +премия, по порогам, 0,5,98 и 1% Выполнить реально если не сидишь на жопе ровно или не стоишь столбом за кассой тыкаешь кнопки

Админы лайтовые всегда расскажут покажут поддержат объяснят Мой админ даже зп мою сам контролировала, что бы все выплатили. В зависимости от магазина. Если флагман то сложно 14 часов на ногах, поток большой поесть не успеваешь, в некоторых магазинах нужны доп руки и ноги

Ставку б выше для сотрудников часовую что бы зп была конкурентная, хотя для людей без опыта лайт.