Ведущий технолог

Чем предстоит заниматься:

• Контроль технологических процессов хлебопекарного производства;
• Подготовка сырья, проверка санитарного состояния рабочих мест, инвентаря, проверка качества полуфабрикатов и готовой продукции;
• Контроль эксплуатации поточных линий, хранения и транспортировки продукции;
• Анализ причин возникновения брака, жалоб, разработка мероприятий по их устранению;
• Расчёт производственных рецептур на вырабатываемый ассортимент продукции, обеспечение норм расхода сырья;
• Ведение рабочих журналов, отчетности, обучение новых сотрудников.

Требования:

• Высшее технологическое образование;
• Опыт работы в пищевом производстве обязателен;
• Опыт руководства коллективом будет преимуществом.

Условия:

• График: 5/2 с 08:00 до 17:00;
• Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом;
• Место работы: ул. Остужева, д. 70. Доставка сотрудников осуществляется корпоративным транспортом (от Цирка и Гринпарка);
• Официальное оформление, белая заработная плата;
• Медкомиссия и спецодежда за счет работодателя;
• Продукция компании по льготной цене;
• Карьерный рост.