Вакансии компании Арнаут, хлебный завод
УЧИМ на ТЕСТОВОДА!!! Замес теста (автоматизированный, ручной подъем тяжестей не предусмотрен), контроль зa соблюдением графиков замеса теста.
Организация процессов приемки, хранения и подготовки муки, сахара и других видов сырья к производству. Ведение учёта расхода необходимого количества сырья.
Техническое обслуживание и ремонт электрооборудования пищевого производства. Выявление неисправностей электрооборудования, их устранение. Монтаж и ремонт кабельных сетей. Наладка схем и...
Планово-предупредительный и текущий ремонт технологического оборудования. Монтаж (демонтаж) оборудования. Испытания, регулировка и наладка оборудования, агрегатов и машин. Пусконаладочные работы.
Замес теста автоматизированный. Загрузка сырья в тестомесильную машину в соответствии с рецептурой. Контроль соблюдения графиков замеса теста, температуры воды, консистенции...
Организация работы пекарей. Контроль за выполнением технологического процесса расстойки/выпечки, температурных режимов, санитарного состояния рабочих мест и оборудования.
Нарезка и упаковка продукции в соответствии с установленной технологией. Учет количества лотков с продукцией. Отбраковка готовой продукции. Очистка ножей и...
Ведение кадрового делопроизводства (1 юр.лицо, 240 работников): прием, перевод, увольнение. Оформление отпусков. Оформление больничных. Формирование и ведение личных дел работников.
Работа на линии по выпуску хлебобулочных изделий из теста. Регулировка на линии в течение смены устройства для нарезки, декорирования, наполнения...
Учет готовой продукции, переданной с производства на склад. Выборочная проверка маркировки и правильности упаковки готовой продукции. Ввод в учетную программу...